Gastroservice Lesch - Speiseöle & Fette, Fritteusen & Zubehör, Putz- und Reinigungsmittel

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Frische & Sauberkeit in der Küche

Gastroservice Lesch
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91177 Thalmässing

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Montag – Donnerstag
von 8:00 bis 17:00 Uhr

Freitag
von 8:00 bis 15:00 Uhr

Mamito Plus

Mamito PlusLebensmittelzutat zur Verbesserung von Frittierölen und zum Ausgleich des Ölverbrauchs.

Mamito Plus ist eine flüssige, öllösliche Lebensmittelzutat auf Basis von Rapsöl, zur thermischen-oxidativen Stabilisierung und Leistungssteigerung von pflanzlichen Ölen und Fetten. Hierbei dient Mamito Plus zum Ausgleich des Ölverbrauchs und um die Standzeit und die Wärmeübertragung von Öl auf das Lebensmittel zu erhöhen.

Dosierung Mamito Plus: Das Mamito Plus wird manuell bis zum Maximalstand Ihrer Fritteuse dosiert oder automatisch über die Ölniveauregulierung Ihrer Fritteuse ausgeglichen.

Geben Sie sich nicht mit weniger zufrieden.

  1. weniger Frittierölwechsel
  2. extrem hitzestabil
  3. fettärmer frittieren
  4. schneller frittieren
  5. gesünder frittieren

Zutaten:

Raffinierte Pflanzenöle (Rapsöl; Reisschalenöl; Kokosöl; Leinöl); Antioxidationsmittel: stark tocopherolhaltige Extrakte* und Zitronensäure; Emulgatoren: E471; E472c.
*natürlichen Ursprungs


Downloads

Mamito Plus Produkdatenblatt 3.22 MB
Mamito Plus Produkspezifikation 0.08 MB

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